آموزش و یادگیری پخت نان به صورت حرفهای علاوه بر علاقه و ذوق، نیازمند شناخت دقیق، تمرین و استفاده از روشهای علمی پخت است. نان جزء اصلی سفرهی هر خانواده است و دانستن شیوهی صحیح تهیهی آن، نهتنها به سلامتی کمک میکند، بلکه کیفیت و طعم غذا را نیز به شکل چشمگیری افزایش میدهد.
پخت نانهای سالم و خمیرترش، یک هنر و مهارت ارزشمند است که با رعایت اصول دقیق، میتواند نتیجهای متفاوت و کاملاً طبیعی ایجاد کند. هر کسی میتواند با یادگیری درست، نانی بدون مواد نگهدارنده، با هضم بهتر و طعم واقعی گندم تهیه کند. یادگیری این مهارت نهتنها به اقتصاد خانواده کمک میکند، بلکه تجربهای لذتبخش و آرامشبخش نیز هست؛ چون نان خانگی، ترکیب عشق، صبر و سلامتیست.
با شناخت خمیرترش، زمانبندی صحیح، کیفیت مواد اولیه و تکنیکهای اصولی، میتوان نانی تازه، خوشعطر و سالم برای خانواده آماده کرد و از نتیجهی آن هم خود فرد و هم خانه بهرهمند شوند.
ما اولین آموزشگاه تخصصی نان هستیم که پخت نان را هم با ابزار خانگی و هم ابزار صنعتی بهصورت حرفهای آموزش میدهیم.
هدف ما این است که هنرجو بتواند با هر سطح تجهیزات، نانی سالم و باکیفیت تولید کند؛ چه برای استفاده در خانه، چه برای شروع یک کسبوکار.
دورهها کاملاً عملی و کارگاهی برگزار میشوند تا هنرجو تمام مراحل را تجربه کند و نتیجه واقعی بگیرد.
از افراد مبتدی تا کسانی که قصد راهاندازی تولید خانگی یا صنعتی دارند، میتوانند دوره مناسب خود را در مجموعه ما پیدا کنند
هدف ما فقط آموزش یک مهارت نیست؛
هدف ما ساختن مسیری برای سلامتی، تولید خانگی و ایجاد درآمد پایدار است.
دانشجوی فعال
دوره آموزشی
امتیاز رضایت
سال حضور